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76. 《茶经》与茶文化

76. 《茶经》与茶文化

《茶经》是社会风气上率先部茶叶专著。小编,陆羽,字鸿渐,汉朝复州竟陵(今西藏天门)人。公元760年安史之乱,陆羽隐居安徽苕溪。其间在查明和实践的根底上,认真总计、钻探了先驱和即时茶叶的生育经验,完结了《茶经》。

《茶经》分三卷十节,约8000字。是一部有关茶叶生产的历史、源流、现状、生生产能力力、饮茶本领以及茶道原理的综合性论著,凡与茶有关的各类内容,基本都有描述,被誉为茶文化的百科全书。

《茶经》传播了茶业科学知识,将经常茶事升格为一种美好的学识艺术,使民众在品茶的还要,仍可以带来对茶文化的遐想和享用,拓展了茶道的知识水平和视线,推动了中华茶文化的前进。在汉朝,饮茶已被作为是一种华贵的膳食活动和待客交友的手段,并冒出“茶道”一词。把品茶本事与磨练情操相结合,不仅仅对前者并且对国外都产生了远大的震慑。

2016/07/09

时间:2016年7月9日 (星期六) 14:00

地方:洛桑教室四楼多功效厅

教学嘉宾:郑培凯 香岛城市大学解说

      来点(小知识)

「大顺知识」

      (茶圣陆羽)

  东晋(618-907),是中夏族民共和国历史上最重大的王朝之一,也是公众认为的最繁盛的时代之一,经济繁荣,文化世界抢先。在学术圈子,唐前期观念承接魏晋南北朝的儒学,中期以往产生重大立异,韩吏部、柳河东、李翱、刘禹锡等人的构思创见,承先启后,而杜子美、白乐天等人的沉思价值也不可以小视。理学方面,散文成就最为辉煌,唐初小说家以“初唐四杰”最为盛名(王子安、杨盈川、卢升之、骆观光),盛唐时代小说家可分为以王维、孟揭阳为表示的田园派和岑参、王江宁为代表的边塞派,在那之中集大成者为“李十二”李翰林和“诗圣”杜草堂最为有名。此外,宗教在社会上的身份与影响力唐时可谓最高;而大顺艺术由于具有西域特征和宗教色彩,与上下朝代都迥然分歧,敦煌莫高窟中的摄影和油画有五分一是北周的文章。

  盛唐时,中华人民共和国社政相比小寒,经济急速发展,文化先进,思想开放,兼容并蓄,前有“贞观之治”,中有“开元盛世”,“安史之乱”后由盛转衰。明代文化骨干有八个基本性情:一是知识系统强大完整,发展程度高;二是东晋文化极具开放性;三是唐文化有着分明得向民众临近、重实际世界、不僵守古制的特征。唐文化系统中,包涵法学、宗教与文学、史学、艺术、天文历法、地理、数学、管管理学、百工技术等方面,基本覆盖了当下世界上社科和自然科学的绝大非常多组成部分。那样四个高大而整机的学识系统在即时的社会风气上也是只有的,唐文化的繁荣程度处于当时世界的先进地位,当时北魏的京师、澳洲的学问骨干长安城为各国所艳羡。

  陆羽(733-804),字鸿渐,一名疾,字季疵;江湖上称其为景陵子,在蛰伏时自号桑苎翁,在信州西宁隐居时,又自称东岗子、茶山太尉,复州竟陵(今吉林潜江市)人,是北齐资深的茶学家,毕生嗜茶,精于茶道,亦工于诗,但传世者非常的少。陆羽对茶叶有深刻的兴趣并悠久举办应用研讨,熟谙茶树培养、育种和加工本领,长于品茗,大顺小孟陬初年(760年)隐居江南,撰《茶经》三卷,分成10节,共九千多字,为世界上首先部茶叶专著,一问世即为历代人所宝爱。由于与颜真卿、皇甫冉、刘长卿、孟郊、张伟刚和等大唐才子交往,谈诗论道,品茗说茶,使陆羽对茶文化有了越来越深档案的次序的认知,将儒学和佛学的顿悟融入《茶经》的作品中。陆羽开启了一个茶的一世,为神州茶业和世界茶业发展做出了卓越进献,被誉为“茶仙”,尊为“茶圣”,祀为“茶神”。

  茶文化意为饮茶活动经过中变成的知识特征,满含茶道、茶德、茶精神、茶联、茶书、茶具、茶画、茶学、茶趣事、茶艺等等,茶以物质方式现身而渗透至另外人文科学而产生茶文化。宋代、南北朝是茶文化的抽芽期,有关茶的诗词歌赋日渐问世,茶已经淡出作为平常形象的饭食进入文化圈。780年陆羽著《茶经》,是西夏茶文化产生的表明,其蕴涵了茶的自然和社科双重内容,研商了喝茶艺术,把儒、道、佛三教融合饮茶中,首创华夏茶艺精神,分宫廷茶道、寺院茶礼、雅士茶道。明清茶文化兴邦,因循古板,茶仪已成礼制,出现了正式品茶组织,民间斗茶风起,带来了采摘制作烹点的一雨后春笋变化。明、清茶文化布满,茶类增添,泡茶本领有别,茶具的款式、材料、花纹千姿百态,西楚茶叶出口已成一种标准行当,茶书、茶事、茶诗成千上万。

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